Boeken over voedsel en samenleving over de Verenigde Staten

466 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • The Rise and Fall of the Small Family Farm
    • Engels
    • E-book
    • 9781637302644
    • 26 april 2021
    • Adobe ePub

    We love The American Farmer. We trust them to grow our food, to be part of children's nursery rhymes,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    15,20

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 4 euro en 90 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World (reissued)
    • Engels
    • Paperback
    • 9781408812181
    • 17 januari 2011
    • 464 pagina's

    The startling truth behind the food we consume in the twenty-first century What shall we have for dinner?…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 53 cent.
    Uiterlijk 15 juni in huis
    Verkoop door bol
  • How Class Anxiety Created the American Food Revolution
    • Engels
    • E-book
    • 9780813576879
    • 24 april 2017
    • -387804

    Winner of the 2018 First Book Prize from the Association for the Study of Food and Society For the past…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    39,99
    Hardcover
    154,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Iconic American Desserts
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780393239867
    • 29 september 2017
    • 400 pagina's

    An award-winning pastry chef’s foolproof recipes and fresh take on the history of American desserts,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    25,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 25,99

    • Engels
    • E-book
    • 9780008240776
    • 21 maart 2019
    • Adobe ePub

    Fortnum & Mason Food Book of the Year 2020 We never snacked like this and we never binged like this.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    13,99
    Digitaal luisterboek
    22,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Story of How Buffalo Trace Distillery Became The World's Most Awarded Distillery
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781119599913
    • 14 oktober 2021
    • 240 pagina's

    Praise for BUFFALO, BARRELS, & BOURBON “This book is more than just a history of a world-class distillery.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    18,99
    Digitaal luisterboek
    19,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 94 cent.
    Uiterlijk 15 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 18,99

  • Why You Don't Know What You're Eating and What You Can Do About It
    • Engels
    • Paperback
    • 9781616207410
    • 03 oktober 2017
    • 336 pagina's

    You've seen the headlines - Parmesan cheese made from wood pulp. Lobster rolls containing no lobster…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    10,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 44 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • Housewives, Food, and Consumer Protest in Twentieth-Century America
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780190685591
    • 16 november 2017
    • 208 pagina's

    Politics of the Pantry is a study of how American housewives used their identity to protest the high…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    21,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 70 euro en 91 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • The Rise and Fall of the Postwar American Food System
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780190600686
    • 29 december 2016
    • 264 pagina's

    Food Power brings together the history of food, agriculture, and foreign policy to explore the use of…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    35,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 46 euro en 99 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 35,99

  • A History of America's Favorite Sandwich (Burger America & Burger History, for Fans of The Ultimate Burger and The Great American Burger Book)
    • Engels
    • Paperback
    • 9781633539624
    • 15 april 2019
    • 228 pagina's

    A History of the Burger from Conception to Perfection #1 Bestseller in Popular Culture, Biography & History,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • Bananas Ebook
    an American History
    • Engels
    • E-book
    • 9781588344120
    • 14 januari 2014
    • 210 pagina's
    • Adobe ePub

    Before 1880 most Americans had never seen a banana. By 1910 bananas were so common that streets were…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Naked Truth About Hot Dogs
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781250847744
    • 19 juni 2023
    • 320 pagina's

    Part travelogue, part culinary history, all capitalist critique—popular podcaster and comedian Jamie…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 43 cent.
    Uiterlijk 19 juni in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781477316702
    • 01 augustus 2018
    • 160 pagina's

    A decade after he celebrated traditional, wood-smoked ’cue in Texas BBQ, Wyatt McSpadden captures the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 51 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 18,10
  • Eight Essays
    • Engels
    • E-book
    • 9781640091399
    • 04 december 2018

    ""Read [him] with pencil in hand, make notes, and hope that somehow our country and the world will soon…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    22,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Dust for Blood
    • Engels
    • E-book
    • 9781439672181
    • 17 augustus 2020
    • Adobe ePub

    The little-known history of the Suffolk County camps where migrant workers lived in squalor during and…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    39,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • How Processed Food Took Over the American Meal
    • Engels
    • E-book
    • 9781451666755
    • 26 februari 2013
    • 256 pagina's
    • Adobe ePub

    In the tradition of Fast Food Nation and The Omnivore’s Dilemma comes an “indispensable,” (New York Newsday)…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    17,99
    Hardcover
    11,00

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 15 euro en 65 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Foodways on America’s Mother Road
    • Engels
    • E-book
    • 9780806191614
    • 13 oktober 2022
    • Adobe ePub

    From its designation in 1926 to the rise of the interstates nearly sixty years later, Route 66 was, in…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    44,22

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Bamboo Bikes, Dumpster Dives and Other Extreme Adventures Across America
    • Engels
    • E-book
    • 9781550926002
    • 01 januari 2016
    • Adobe ePub

    How far would you go to save the planet? One man’s cross-country journey to radical sustainability. You…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • The Wpa's Portrait of Food in Pre-World War II America
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781594488658
    • 14 mei 2009
    • 397 pagina's

    From the "New York Times"-bestselling author of "Cod" and "Salt" comes a remarkable portrait of American…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    6,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 6,99

  • Prickly Pears, Datil Peppers & Key Limes
    • Engels
    • Paperback
    • 9781626196575
    • 07 oktober 2014
    • 158 pagina's

    Fromthe very first prickly pears harvested by Paleo-Indians more than twelvethousand years ago tothe…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    13,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • Smart Casual Ebook
    The Transformation of Gourmet Restaurant Style in America
    • Engels
    • E-book
    • 9780226029931
    • 15 april 2013
    • Adobe ePub

    Fine dining and the accolades of Michelin stars once meant chandeliers, white tablecloths, and suited…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
  • American Animality, Standardized Life, and the Factory Farm
    • Engels
    • Paperback
    • 9781478008408
    • 08 mei 2020
    • 320 pagina's

    Alex Blanchette explores how the daily lives of a Midwestern town that is home to a massive pork complex…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    108,99
    E-book
    20,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 15 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 20,99

  • Herding Hens, Powdering Pigs, and Other Recollections from a Boyhood in the Driftless
    • Engels
    • E-book
    • 9780870209246
    • 11 september 2019
    • Adobe ePub

    Straight talk from up on the farm Raised on a small dairy farm in the Driftless Area in the mid-twentieth…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • America's Burning Obsession
    • Engels
    • E-book
    • 9781613731871
    • 01 oktober 2016

    Hot Sauce Nation is a journey of discovery, delving into history, culture, immigration patterns, and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.