A People's History of Coffee and Cafes

Name: A People's History of Coffee and Cafes
Author: Bob Biderman

Auteur: Bob Biderman

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Bob Biderman

Engels
Paperback
9781900355780
23 oktober 2013
258 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A People's History of Coffee and Cafes is an exploration into how a certain plant became a global commodity, creating fortunes and despair, bringing people together and tearing them apart, playing a starring role in the remarkable awakening of our modern world. The theme is coffee and the venue is the coffeehouse - one of the few places where prince and pauper might meet on equal footing. But where did coffee really come from? And how did it get to us? For in the course of a single generation, coffee burst onto the European scene like an Arabian Sirocco. Or did it? And if so, how did that happen without the trumpeting of the media, as we know it, paving the way for a new and wonderful product? Bob Biderman tells this remarkable story with the narrative ease of a novelist, the insight of a social historian and the fascination of a coffee lover. Bob Biderman is the founding editor of Cafe Magazine. He has been researching the social history of coffee and cafes since the early 1960s when, as a student at the Univeristy of California, Berkeley, he experienced the first wave of the American espresso revolution. During the 1980s and 90s, he went on to write about the coffee cultures in Paris, Amsterdam and London for various magazines and newspapers. Bob has worked as a writer and lecturer with specific interest in the nature of cities. He is the editor of a series of historical novels focusing on 19th century London and has written numerous books published by Pluto, Walker, Gollancz and Hachette."

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 23 oktober 2013
Aantal pagina's: 258
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bob Biderman
Hoofduitgeverij: Black Apollo

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 140 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 216 mm
Verpakkingsgewicht: 332 g

EAN

EAN: 9781900355780

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Mens & Maatschappij

Drankboeken

Cultuur

Voedsel

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.