Ijs Stabilisator - Ice Cream Stabiliser - 10 kilo

Name: Ijs Stabilisator - Ice Cream Stabiliser - 10 kilo
Brand: Special Ingredients Ltd.
Price: 379,95 EUR
Availability: InStock
Rating: 2.0 (1 reviews)

Merk: Special Ingredients Ltd.

2,0 5

2,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Onze ijs stabilisator is speciaal ontwikkeld om roomijs en melkijs te stabiliseren en te verbeteren. Het kan gebruikt worden in alle soorten bereidingen met een vetgehalte tussen de 4 en 14%.

Onze ijs stabilisator verbetert het vrijkomen van smaak, geeft het ijs een gladde, romige en fijne textuur en maakt ijs makkelijker te scheppen. Ook biedt de ijs stabilisator weerstand tegen smelten en voorkomt en vertraagt hij de groei van ijskristallen tijdens opslag. Daarnaast verlengt onze ijs stabilisator de houdbaarheid van het product tot 24 maanden.

Het is geschikt voor veganisten, vegetariërs, het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.

Kijk voor recepten met dit product op www.sjefkoken.nl.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: Johannesbroodpitmeel (E410), Vetzuren (E471), Guar Gom (E412), Natrium Alginaat (E401), Agar Agar (E406).
Biologisch: Ja
Allergenen: Geen allergenen
Land van oorsprong: Engeland
Taal handleiding: Duits | Nederlands

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 2351 kJ
Energie (Kcal): 562 kcal
Vetten, waarvan: 59.66 g
- verzadigde vetzuren: 26.1 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 4.95 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 30.38 g
Eiwitten: 1.26 g
Zout: 0 g

Kenmerken

Type Bakingrediënt: Bindmiddel
Eetbaar: Ja
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Tooltip
Uitzonderingen fabrieksgarantie
De fabrieksgarantie is de garantie die de fabrikant geeft. De termijn geeft de periode aan waarin je beroep kunt doen op de fabrieksgarantie. In het garantiebewijs staat waar je precies recht op hebt. Voor tweedehands producten kunnen we niet garanderen dat de fabrieksgarantie van toepassing is. Dit is in dat geval namelijk afhankelijk van het specifieke product, de fabrikant en de oorspronkelijke aankoopdatum. Wat betreft refurbished producten geeft de refurbished aanbieder de fabrieksgarantie, niet de fabrikant.: Niet van toepassing

Verpakkingsinformatie

Inhoud: 10 kg
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Verpakking lengte: 36 cm
Verpakking breedte: 32 cm
Verpakking hoogte: 32 cm
Verpakkingsgewicht: 10 kg
Verpakkingsinhoud
Tooltip
Verpakkingsinhoud
Wat er wordt meegeleverd als je dit product bestelt.: Ijs Stabilisator - 10 kilo

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Special Ingredients Europe
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Special Ingredients Europe, Boomstraat 7, 3582 KN, Utrecht.
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: ‭+31 6 39 35 06 39‬
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: info@specialingredientseurope.com

Overige kenmerken

Kleur: Wit

EAN

EAN: 5056191004889

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Bakingrediënten

Bakproducten

Bindmiddel
Merk: Special Ingredients Ltd.

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Experimenteren
- Crypto
- 60-69 jaar
- 12 september 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Geschreven bij Ijs Stabilisator - Ice Cream Stabiliser - 100 gram

Op zich werkt de stabilisator ook in suikervrije ijs recepten maar bij bewaren verandert het ijs opnieuw in een " blok beton". Verder testen noodzakelijk.

Vond je dit een nuttige review?

0

3