Nourishing Broth Ebook Tooltip An Old-Fashioned Remedy for the Modern World

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781455529230
  • 30 september 2014
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

The follow-up book to the hugely best-selling Nourishing Traditions, which has sold over 500,000 copies, this time focusing on the immense health benefits of bone broth by the founder of the popular Weston A Price Foundation.

Nourishing Broth:

An Old-Fashioned Remedy for the Modern World

Nourishing Traditions examines where the modern food industry has hurt our nutrition and health through over-processed foods and fears of animal fats. Nourishing Broth will continue the look at the culinary practices of our ancestors, and it will explain the immense health benefits of homemade bone broth due to the gelatin and collagen that is present in real bone broth (vs. broth made from powders).

Nourishing Broth will explore the science behind broth's unique combination of amino acids, minerals and cartilage compounds. Some of the benefits of such broth are: quick recovery from illness and surgery, the healing of pain and inflammation, increased energy from better digestion, lessening of allergies, recovery from Crohn's disease and a lessening of eating disorders because the fully balanced nutritional program lessens the cravings which make most diets fail. Diseases that bone broth can help heal are: Osteoarthritis, Osteoporosis, Psoriasis, Infectious Disease, digestive disorders, even Cancer, and it can help our skin and bones stay young.

In addition, the book will serve as a handbook for various techniques for making broths-from simple chicken broth to rich, clear consomme, to shrimp shell stock. A variety of interesting stock-based recipes for breakfast, lunch and dinner from throughout the world will complete the collection and help everyone get more nutrition in their diet.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
30 september 2014
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sally Fallon Morell
Tweede Auteur
Kaayla T. Daniel
Hoofdillustrator
Mary Woodin
Hoofduitgeverij
Grand Central Life & Style

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781455529230

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
1
2
0
1
0
  • Dit zouden meer mensen moeten ervaren!

    Erg jammer het oordeel van Eeva.
    Ik heb Sally onlangs mogen ontmoeten en de foto's door Eeva getoond zijn totaal niet kloppend met de realiteit.
    Sally is een zeer boeiend en bezielde vrouw, ze deelt wereldwijd onvoorwaardelijk zonder hiervoor een vergoeding te vragen haar kennis. Ik hoop dat ik er op haar leeftijd nog net zo mooi, gezond en jong mag uitzien.
    Voor een ieder die gezonder wil leven, zijn eigen verantwoording durft te nemen en op zijn gevoel durft te vertrouwen neem eens een kijkje bij de Americaanse Weston Price site, dan krijg je een beter beeld van Sally en haar wijsheid over een gezond leven.
    Naar mijn mening zouden haar boeken gebruikt mogen gaan worden op elke middelbare school, zeker weten dat de wereld er dan heel anders uit gaat zien.

    Vond je dit een nuttige review?
    19
    1
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Goed wetenschappelijk onderbouwd boek over de gezondheids-voordelen van bottenbouillon met vele handige recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • A must read for foodies.

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar

    Negatieve punten

    • Te theoretisch

    Theorie en praktijk in één boek. Elke foodie zou dit moeten lezen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Gezond?

    Negatieve punten

    • Weinig / slechte fotografie

    Dit boek is best interessant om te lezen en een aantal recepten zijn best lekker, maar als je gezondheidsklachten hebt en hoopt met behulp van dit dieet beter te worden (zoals de voorkant belooft), google dan voor de grap eens Sally Fallon (of bekijk de bijgesloten foto's). Dan zie je niet de (kennelijk erg oude) foto die achterop het boek staat, maar de huidige Sally. Als haar wijze van eten zo goed en gezond is, waarom ziet zij er dan zo beroerd uit? Ik wil haar niet persoonlijk aanvallen, maar als je pretendeert DE oplossing voor gezondheidsproblemen te hebben, dan moet je wel zelf een toonbeeld van blakende gezondheid zijn om geloofwaardig te blijven. Als zij het resultaat is van haar dieet, denk ik niet dat ik dat ga volgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    20

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Vaak samen gekocht